ალკილის პოლიგლიკოზიდების ან ალკილ პოლიგლუკოზიდების ნარევების მომზადების რამდენიმე მეთოდი არსებობს. სხვადასხვა სინთეზური მეთოდები მერყეობს სტერეოტაქტიკური სინთეზური მარშრუტებიდან დამცავი ჯგუფების გამოყენებით (ნაერთების ძლიერ სელექციურობას) და დამთავრებული არასელექტიური სინთეზური გზებით (იზომერების შერევა ოლიგომერებთან).
ნებისმიერი წარმოების პროცესი, რომელიც შესაფერისია სამრეწველო მასშტაბით გამოსაყენებლად, უნდა აკმაყოფილებდეს რამდენიმე კრიტერიუმს. ყველაზე მნიშვნელოვანია პროდუქციის წარმოება შესაბამისი თვისებებით და ეკონომიური პროცესებით. არსებობს სხვა ასპექტებიც, როგორიცაა გვერდითი ეფექტების ან ნარჩენების და ემისიების შემცირება. გამოყენებული ტექნოლოგია უნდა იყოს მოქნილი ისე, რომ პროდუქტის შესრულება და ხარისხის მახასიათებლები შეიძლება მოერგოს ბაზრის მოთხოვნებს.
ალკილის პოლიგლიკოზიდების სამრეწველო წარმოებაში ფიშერის სინთეზზე დაფუძნებული პროცესი წარმატებული იყო. მათი განვითარება დაიწყო დაახლოებით 20 წლის წინ და დაჩქარდა ბოლო ათწლეულის განმავლობაში. ამ პერიოდის განვითარებამ საშუალება მისცა სინთეზის მეთოდს გამხდარიყო უფრო ეფექტური და საბოლოოდ მიმზიდველი სამრეწველო გამოყენებისთვის. ოპტიმიზაცია მუშაობს, განსაკუთრებით გრძელი ჯაჭვის ალკოჰოლების გამოყენებაში, როგორიცაა დოდეკანოლი/ტეტრადეკანოლი
(C12-14 -OH), მნიშვნელოვნად გააუმჯობესა პროდუქტის ხარისხი და პროცესის ეკონომია. Fischer Synthesis-ის თანამედროვე საწარმოო ქარხანა არის დაბალი ნარჩენების, ნულოვანი ემისიის ტექნოლოგიის განსახიერება. ფიშერის სინთეზის კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ პროდუქტების პოლიმერიზაციის საშუალო ხარისხი შეიძლება კონტროლდებოდეს სიზუსტის ფართო დიაპაზონში. ამიტომ, დაკავშირებული თვისებები, როგორიცაა ჰიდროფილურობა/წყალში ხსნადობა, შეიძლება მორგებული იყოს მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად. გარდა ამისა, ნედლეულის ბაზაზე აღარ მოქმედებს უწყლო გლუკოზა.
1. ნედლეული ალკილის პოლიგლიკოზიდების წარმოებისთვის
1.1 ცხიმოვანი ალკოჰოლი
ცხიმოვანი ალკოჰოლის მიღება შესაძლებელია ნავთობქიმიური საკვებიდან (სინთეზური ცხიმოვანი სპირტები) ან ბუნებრივი, განახლებადი რესურსებიდან, როგორიცაა ცხიმები და ზეთები (ბუნებრივი ცხიმოვანი სპირტები). ცხიმოვანი ალკოჰოლური ნარევები გამოიყენება ალკილის გლიკოზიდების სინთეზში მოლეკულის ჰიდროფობიური ნაწილის დასამყარებლად. ბუნებრივი ცხიმოვანი სპირტები მიიღეს ცხიმისა და ცხიმის (ტრიგლიცერიდის) ტრანსესტერაციით და გამოყოფით, რათა წარმოიქმნას შესაბამისი ცხიმოვანი მჟავა მეთილის ესტერი და ჰიდროგენიზირებული იყო. საჭირო ცხიმოვანი სპირტის ალკილის ჯაჭვის სიგრძიდან გამომდინარე, ძირითადი ინგრედიენტებია ზეთები და ცხიმები: ქოქოსის ან პალმის ბირთვის ზეთი C12-14 სერიისთვის და ცხიმოვანი სპირტისთვის, პალმის ან რაფსის ზეთი C16-18 ცხიმოვანი სპირტებისთვის.
1.2 ნახშირწყლების წყარო
ალკილის პოლიგლიკოზიდის მოლეკულის ჰიდროფილური ნაწილი მიღებულია ნახშირწყლებიდან.
მაკრომოლეკულური ნახშირწყლები და მონომერული ნახშირწყლები ეფუძნება სახამებელს
სიმინდი, ხორბალი ან კარტოფილი და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ნედლეული ალკილ გლიკოზიდების მოსამზადებლად. მაგალითად, პოლიმერული ნახშირწყლები მოიცავს სახამებლის ან გლუკოზის სიროფის დაბალ დეგრადაციის დონეს, ხოლო მონომერული ნახშირწყლები შეიძლება იყოს გლუკოზის ნებისმიერი ფორმა, როგორიცაა უწყლო გლუკოზა, მონოჰიდრატი გლუკოზა ან ძალიან დეგრადირებული გლუკოზის სიროფი.
ნედლეულის არჩევანი გავლენას ახდენს არა მხოლოდ ნედლეულის, არამედ წარმოების ხარჯებზეც.
ზოგადად, ნედლეულის ხარჯები იზრდება სახამებლის/გლუკოზის სიროფის/გლუკოზის მონოჰიდრატის/უწყლო გლუკოზის რიგით, მაშინ როცა მცენარეთა აღჭურვილობის მოთხოვნები და, შესაბამისად, წარმოების ხარჯები მცირდება იმავე თანმიმდევრობით. (სურათი 1)