ალკილპოლიგლიკოზიდების ან ალკილპოლიგლუკოზიდების ნარევების მომზადების რამდენიმე მეთოდი არსებობს. სხვადასხვა სინთეზური მეთოდი მოიცავს სტერეოტაქტიკურ სინთეზურ გზებს დამცავი ჯგუფების გამოყენებით (ნაერთების მაღალსელექტიურობის გამო) და არასელექტიურ სინთეზურ გზებს (იზომერების ოლიგომერებთან შერევა).
სამრეწველო მასშტაბით გამოსაყენებლად შესაფერისი ნებისმიერი წარმოების პროცესი უნდა აკმაყოფილებდეს რამდენიმე კრიტერიუმს. ყველაზე მნიშვნელოვანია შესაბამისი თვისებებისა და ეკონომიური პროცესების მქონე პროდუქტების წარმოება. არსებობს სხვა ასპექტებიც, როგორიცაა გვერდითი მოვლენების ან ნარჩენებისა და გამონაბოლქვის მინიმიზაცია. გამოყენებული ტექნოლოგია მოქნილი უნდა იყოს, რათა პროდუქტის მუშაობა და ხარისხის მახასიათებლები მოერგოს ბაზრის მოთხოვნებს.
ალკილპოლიგლიკოზიდების სამრეწველო წარმოებაში წარმატებულია ფიშერის სინთეზზე დაფუძნებული პროცესი. მათი შემუშავება დაახლოებით 20 წლის წინ დაიწყო და ბოლო ათწლეულის განმავლობაში დაჩქარდა. ამ პერიოდში განვითარებამ სინთეზის მეთოდი უფრო ეფექტური და საბოლოო ჯამში სამრეწველო გამოყენებისთვის მიმზიდველი გახადა. ოპტიმიზაცია მუშაობს, განსაკუთრებით ისეთი გრძელი ჯაჭვის სპირტების გამოყენებისას, როგორიცაა დოდეკანოლი/ტეტრადეკანოლი.
(C12-14 -OH)-მა მნიშვნელოვნად გააუმჯობესა პროდუქტის ხარისხი და პროცესის ეკონომიურობა. Fischer Synthesis-ზე დაფუძნებული თანამედროვე საწარმოო ქარხანა წარმოადგენს ნარჩენების დაბალი შემცველობისა და ნულოვანი ემისიის ტექნოლოგიის განსახიერებას. Fischer Synthesis-ის კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ პროდუქტების პოლიმერიზაციის საშუალო ხარისხის კონტროლი შესაძლებელია სიზუსტის ფართო დიაპაზონში. ამრიგად, დაკავშირებული თვისებები, როგორიცაა ჰიდროფილურობა/წყალში ხსნადობა, შეიძლება მორგებული იყოს მოთხოვნების შესაბამისად. გარდა ამისა, ნედლეულის ბაზაზე აღარ მოქმედებს უწყლო გლუკოზა.
1. ალკილპოლიგლიკოზიდების წარმოებისთვის საჭირო ნედლეული
1.1 ცხიმოვანი სპირტები
ცხიმოვანი სპირტების მიღება შესაძლებელია პეტროქიმიური ნედლეულისგან (სინთეზური ცხიმოვანი სპირტები) ან ბუნებრივი, განახლებადი რესურსებიდან, როგორიცაა ცხიმები და ზეთები (ბუნებრივი ცხიმოვანი სპირტები). ცხიმოვანი სპირტების ნარევები გამოიყენება ალკილ გლიკოზიდების სინთეზში მოლეკულის ჰიდროფობიური ნაწილის შესაქმნელად. ბუნებრივი ცხიმოვანი სპირტები მიიღება ცხიმისა და ცხიმის (ტრიგლიცერიდის) ტრანსესტერაციითა და გამოყოფით შესაბამისი ცხიმოვანი მჟავას მეთილის ეთერის წარმოსაქმნელად და ჰიდროგენიზაციით. საჭირო ცხიმოვანი სპირტის ალკილის ჯაჭვის სიგრძის მიხედვით, ძირითადი ინგრედიენტებია ზეთები და ცხიმები: ქოქოსის ან პალმის ბირთვის ზეთი C12-14 სერიისთვის და ქონის, პალმის ან რაფსის ზეთი C16-18 ცხიმოვანი სპირტებისთვის.
1.2 ნახშირწყლების წყარო
ალკილპოლიგლიკოზიდის მოლეკულის ჰიდროფილური ნაწილი ნახშირწყლებიდან წარმოებულია.
მაკრომოლეკულური ნახშირწყლები და მონომერული ნახშირწყლები სახამებლის ბაზაზეა დაფუძნებული
სიმინდის, ხორბლის ან კარტოფილის და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ნედლეული ალკილ გლიკოზიდების მოსამზადებლად. მაგალითად, პოლიმერული ნახშირწყლები მოიცავს სახამებლის ან გლუკოზის სიროფის დაბალი დაშლის დონეს, ხოლო მონომერული ნახშირწყლები შეიძლება იყოს გლუკოზის ნებისმიერი ფორმა, როგორიცაა უწყლო გლუკოზა, მონოჰიდრატი გლუკოზა ან მაღალდაშლილი გლუკოზის სიროფი.
ნედლეულის არჩევანი გავლენას ახდენს არა მხოლოდ მის ფასზე, არამედ წარმოების ხარჯებზეც.
ზოგადად, ნედლეულის ღირებულება იზრდება სახამებლის/გლუკოზის სიროფის/გლუკოზის მონოჰიდრატის/წყლის გარეშე გლუკოზის თანმიმდევრობით, მაშინ როდესაც ქარხნის აღჭურვილობის მოთხოვნები და შესაბამისად, წარმოების ხარჯები მცირდება იმავე თანმიმდევრობით. (სურათი 1)